Венгрия – страна зажигательного чардаша, изысканных вин, кондитерского чуда – марципанов, сотен минеральных лечебных источников…

 

     Но сначала к названию главы, чтобы наше путешествие стало веселым и проходило на сытый желудок. Ни один из туров не обходит стороной хотя бы один из винодельческих регионов этой страны (а их здесь, заметим, более двух десятков) не оставит равнодушным тех, для кого вино не просто спиртной напиток, а произведение искусства. Один из наиболее близких центров к нашему Закарпатью – знаменитый Токай. Знаете, чем отличается настоящее токайское от наших полусухих и полусладких – технологией! Прочтите нашу этикетку: «продукт брожения с добавлением концентрата виноградного сока» – в общем, коктейль. А сладость классического токайского достигается путем добавления завяленных на лозе, до состояния изюма, виноградных гроздей для брожения в дубовой бочке. Поэтому, отведав такого напитка, всегда хочется еще чего-то необычного, и тут, прямо в винном подвале на дегустации вы знакомитесь еще с одной технологией – приготовления закуски «гуляш по-венгерски»: в отличие от нашего «второго» блюда – это картофельный суп с кусочками ароматнейшей говядинки с острой приправой на основе паприки и пряностей.

 

     Подкрепились? Можно смело путешествовать дальше. Гладкий автобан, оборудованный специальными тоннелями для лягушек и других ползающих, мостами для прохода копытных и более крупных зверушек, быстро несет вас в красавец Будапешт. Городской ландшафт поразительно напоминает наш Киев. Левый берег Дуная – низина, ровная как стол, приютила в прошлом отдельный город Пешт, а на
правом, вздыбленном холмами, расположилась Буда. Только в XIX веке, когда через Дунай были построены мосты, две части объединились в единое целое – Будапешт. Самый первый и самый красивый из них – «Цепной мост», которому более 150 лет, – гигантской ювелирной подвеской объединил два берега реки.

 

     Что поражает в Будапеште, так это изящество ряда сооружений, которые с первого взгляда кажутся плодами творчества средневековых зодчих, а на самом деле многие из них выполнены в псевдостилях и сооружены всего лишь чуть более ста лет назад. Это и парящее в воздухе на набережной Дуная здание Венгерского парламента, и романтический сказочный Рыбацкий бастион на высоком будайском берегу и самый большой храм Будапешта – базилика Святого Иштвана. Самой же старой, хранящей тайны истории, является, пожалуй, лишь территория будайской крепости с ее узкими улочками и миниатюрными домиками, подземными лабиринтами пещер и 700-летним собором Святого Матьяша с неповторимой акустикой. Вечереет. Самое время отправиться на экскурсионном кораблике в путешествие вдоль набережных Будапешта.

 

     Вечерняя подсветка зданий и мостов, гирляндами повисших над дунайскими водами, любого туриста настроят на романтический лад, а пара бокалов шампанского лишь добавит желания для дальнейшего знакомства с городом.

 

     Поехали по окрестностям? На выезде из Будапешта проезжаем еще одно, очень древнее историческое место Венгрии, – раскопки Аквинкума, бывшей столицы римской провинции, по развалинам которой можно легко представить себе город с купальнями, амфитеатрами, заполненными легионерами в блестящих на солнце доспехах.

 

     Еще чуть-чуть на север – и мы с вами в маленьком городке средиземноморского настроения Сентэндре, неслучайно являющемся любимым местом экскурсантов и туристов. Игрушечные улочки ведут вас мимо несчетных лавок и лавчонок, домиков художников, скульпторов, живописцев. Но самое интересное ждет вас в этом городке, когда вы попадете в музей марципанов. Что это такое? Если по-простому, то это кондитерские изделия из специального карамельного теста, вот только размеры этих изделий могут достигать огромных размеров. Вот, например, Майкл Джексон в натуральную величину, а вот за стеклом мастерской скульптор-кондитер готовит одеяние для принцессы Дианы, а это здание парламента, размером с письменный стол в стиле «неоготики». И все это съедобно! Конечно же, здесь можно приобрести массу этих сладких сувениров и одновременно произведений искусства на память себе и близким.

 

     Кстати, о близких. Если вы путешествуете с детьми, то им тоже есть, чем поразвлечься! Самых маленьких, например, в Будапештском зоопарке пускают в вольер к настоящим козлятам, а уж покататься на настоящих американских горках, сделанных еще в начале минувшего века из деревянных стоек и брусьев, – так это вообще как в «Приключениях Индианы Джонса»…

 

     Да, мы совсем забыли о лечебных купальнях с горячей минеральной водой под открытым небом. Прямо в центре Будапешта – купальни Сечени. Ну да ладно, по стране этих источников почти тысяча – о всех не расскажешь. Продолжая традиционную викторину, предлагаем читателям «РосТа» ответить на очередной вопрос:

 

Ответы принимаются у нас в офисе или почтой по адресу:
71503, Запорожская обл., г. Энергодар, ул. Советская, 10
2 этаж здания
бывшего быткомбината «Сич»,
Энергодарское турагентство
телефон (06139) 4-09-39
Желаем удачи! Не забудьте сообщить
контактный телефон и адрес!